您现在的位置:主页 > 香港六合资料网 >

“下饭菜”来了2022学做爆炒鸡肉丁

来源:本站原创 发布时间:2022-08-13 点击数:

  喜欢鸡胸肉,是因为它是低热量,高蛋白食物,对于人体艺术非常有好处的。每100克鸡胸肉的热量是133大卡,富含高蛋白质,长肌肉的人群最喜欢食用的食品了。

  这道菜的做法非常的简单,接下来我就分享给大家,大家要是不太能接受鸡胸肉的话,换成鸡腿肉来吃也很不错的,就算零厨艺也能轻松搞定的“爆炒鸡丁”的做法赶紧学起来哦。保证家人喜欢吃,绝对是最美味的下饭菜。

  爆炒鸡肉丁的食材备好,鸡肉,香葱,酱油,食用油,淀粉。制作过程:新鲜的鸡肉,如果你觉得比较的柴的话换成鸡腿肉也是不错的。把鸡胸肉的鸡皮还有鸡胸肉都分开处理,然后再把鸡肉切成小块。鸡胸肉切成丁不需要太大块,还需要将葱和葱叶都分开了。

  接下来我们把鸡胸肉切好了放进小碗里面,加上适量的酱油还有淀粉给抓拌均匀,腌制个15~20分钟左右,我的做法就是不太建议用葱姜料酒来给鸡胸肉去腥。然后平底锅里面倒入少量的食用油,香港金多宝百度大全,烧热后鸡皮下进去给炸一下肥油,给鸡皮炸的表面金黄,如果不喜欢吃辣的话就不要放辣了,这样大人还有小孩都能吃。

  把鸡胸肉也下进锅里面翻炒至变色,把鸡胸肉炒得焦黄将葱头下进去,翻炒至断生。最后再加上酱油下进去调味,翻炒均匀了以后关火撒上葱花就可以了。

  提示:鸡胸肉不要切得太大块了,不然就容易炒不熟,鸡胸肉也是事先都腌制好了的,等到最后调味的话就少加盐吧。返回搜狐,查看更多