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如何上好劳动课|“学做饭” 这一课得上好

来源:本站原创 发布时间:2022-06-19 点击数:

  教育部发布的《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,将劳动课程设置为十个任务群,其中“日常生活劳动”这一任务群更是将“烹饪与营养”列入其中。这就是说,从今年秋季学期起,中小学生就要学做饭了。一日三餐是生活必需,中小学生学做饭非常必要,这一课得认真上好。

  在现实生活中,现在的年轻人不会做饭、不愿自己做饭的大有人在,究其原因就是他们在学生时代没有上好学做饭这一课。身边就有这样的例子:一些年轻人与长辈同住在一个集镇上,下班后到长辈家里吃了晚饭再回家,如果不在一个集镇上,干脆就叫外卖,香港任我发心水主论坛。所以人们戏称这些年轻人为“吃现成”族。虽然,随着时代的进步、服务业的兴起、社会分工的细化、生活条件的改善,自己不会做饭,叫外卖也未尝不可,但总不能天天叫外卖吧?

  学做饭是生活的基本功,如果连做饭也不会,今后踏上社会如何干事创业呢?所以,将学做饭列入中小学生的劳动课,有着很重要的意义。上好学做饭这一课,不仅能培养中小学生的动手能力、提高厨艺,从而增强他们的生活自理能力,更能养成他们爱好劳动的习惯,改掉饭来张口衣来伸手的坏毛病。在学做饭过程里,中小学生将能深刻体会到“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的道理,从而养成尊重劳动的品格和珍惜粮食菜蔬的好习惯,学会感恩父母、感恩社会。更能从学做饭的成功实践中,享受到自力更生的愉悦,坚定他们敢于直面困难自强自立的信心,有利于今后的健康成长。